أوراق..

Ω[عالمي الآخر]Ω

إنه جنون القهوة..!

 

 

 

يا ترى ما هذا ..جنون القهوه؟!

من لا يعرف لماذا بعض الناس تدمن على القهوه فليقرأ مقالي هذا..

 

"فنجال" واحد من القهوه العربية "تعدل المزاج" 177 درجة! حتى نكون واقعيين...والثلاث درجات الاخيره يأتي مفعولها تدريجيا..

فنجان القهوة من أهم اصدقائي فترة الامتحانات ليس لأنني اشربه كي لا انام..لأني من النوع الذي يواصل الليل طوال فترة الامتحانات..وتكون فترة ما بعد الوصول من الكلية حوالي الثالثة والربع بعد الظهر حتى ساعة المغرب هي فترة نومي...لذا حينما استيقظ من نومي والسماء بنفسجية ..فإن المزاج يكون متعكرا جدأ يصعب وصفه ..اضف الى ذلك رأس متثاقل متكاسل يريد العودة الى النوم بأي ثمن ولا شي غير النوم..ولكن يجب افتح المذكرة بعد قليل ثم يتدخل الكتاب وشيئا فشيئا أجد نفسي اسبح وسط "بحر من الاوراق" والتمارين وأكواد البرامج التابعة لساعات المعمل اضافة الى برامج المحاضرات..ويستحيل ذلك وبقوه دون ان اشرب "فنجال" القهوه..فماهي الا ثوان معدوده حتى اصبح جاهزة لكل شي وبحمد لله..!! بعد الدقيقتين او الثلاث التي امضيها امام امي ارشف "الاكسير" اصبح جاهزة لأسهر الليل كله حتــى اعود الى منزلي مؤدية الامتحان  بتوفيق من الله..

 

امي حفظها الله اذا رأتني خارجة من غرفتي ساعة المغرب..وحاجباي مصطدمان ببعضهما.. تناديني..:"تعالي اشربي القهوه..انها جاهزة عندي" فتتزحلق مقلتي الى حيث امي..واراها مبتسمة وامامها الأمر الذي نادتني لأجله..فأذهب منطلقة بسرعة البرق لأنال ما اصبوا اليه..فأنا في حاجة اليه .. قهوة تمتزج اولى رشفاتها بدعاء من الوالدة حفظها الله..فأقول:"نعم امي..ادعي لي"..وكم يحدث دعائها على نفسي تأثيرا صباحا..وانا ارتدي عبائتي مستعجلة قاصدة سيارة تنتظرني خارج المنزل لتتوجه الى الكلية حيث امتحاني..فأقول:"أمي...ادعي لي ان الله يوفقني.." فلا ارتاح الا وانا استمع لدعواها كخاتمة لمذاكرتي. لذا ادعوا الله فأقول: "اللهم احفظ لي امي وابي من كل شر ..وأطل في اعمارهما وارزقهما من حيث لا يحتسبان..." اللهم امين..

 

نعود من حيث كنَّا..المضحك في الامر..انني يوما من الايام كنت انزل من السلالم عائدة الى قاعتي التي تقبع في الدور الثاني ولكن نأتيها من طريق اخرى..وانا انزل من السلالم متأخرة على المحاضرة ..ودائما ما اختلق أعذاراً "لولبية" حينما اتأخر ..وبحكم اني متأخرة يفترض بي ان لا افكر بغير عتبة القاعة الا انني استنشقت عبيرا لا يقاوم.. عانق انفي وانا لم انزل من السلالم بعد..فما كان مني الا ان انعطفت يمينا متجهة الى "الكوفي شوب" .. اخرج خمسة ريالات..:"كابوتشينو لو سمحتِ!"..

فعدت مسرعة احمل كوبي سعيدة به وارتشفه على مضض ....كما لو اني ملكت العالم!

.

.

.

يقول الغرب عنها:
 

"Arabian coffee was exported to Europe where the people embraced it. However, the Catholic Cardinals shunned it as the ‘Devil’s drink’ and tried to have it banned.

 

But then Pope Clement VIII decided that it would be imprudent to ban the beverage without having tasted it, so he summoned a sample. As legend has it, the Pope was immediately enamored by the distinct, pungent aroma and taste. He decided that to banish the delightful drink would be a greater sin. So he baptized it on the spot claiming that it would be a shame to let the impious ones have this delightful drink all to themselves".

 

@

@

@

 

 
Details من المملكة العربية السعودية
10 اغسطس, 2006 02:48 م
موضوع جميل جداً ,
ياااه القهوة و ما أدراك مالقهوة , بصراحة أشعر أن يومي ناقص حينما لا أتذوق القهوة العربية اللذيذة و أن رأسي يكاد ينفجر شوقاً لها , أنا عادة أشرب القهوة وقت المغرب كما تسميها جدتي (حزة القهوة)الظهر تقوم بإعدادها والدتي لكن لا أحرص كثيراً على شربها هذه الفترة من اليوم , بصراحة بالنسبة لي طعم القهوة يكون ألذ حسب من يشربها معك الجمعة الحلوة أو أشخاص من قائمة الحبايب يجعلونها يميييي , جائتني فترة هالسنة اسبوع أو أكثر لا أشرب القهوة بتاتاً أذكر حين ذهابي للنوم بالكاد أجاهد ألم رأسي لأتغلب عليه أخشى أن ما أصابنا في حب القهوة إدمان لا حل له ! لكن العربية هي أخف أضرار من القهوة التركية التي تحتوي على نسبة ثاني اكسيد الكربون,
كلمات بلذة القهوة أهنيك على مواضيعك الحلوة و سجليني من الزوار الدائمين , (f)
محمد الشهري من المملكة العربية السعودية
10 اغسطس, 2006 07:42 م
لقد قرات هذه التدوينة وانا على اعتاب ارتشاف كوب من القهوة العربية الطازجة مع بضع بلحات !!
مقال عدل مزاجي ..
تدوين موفق
حسن احمد من لإمارات العربية المتحدة
10 اغسطس, 2006 09:03 م
فنجالي و Muggy

لا يفارقان مكتب دراستي (أيام الدراسة) والآن لا أصبر عنهما في البيت، الفنجال ودلة القهوة يومياً وقت العصر أما Muggy وهو تدليل لكوب قهوتي My Mug فدائماً متواجد على سطح مكتبي أمام شاشة الحاسب.

وللقهوة فنون، فمن اسبريسو إلى لاتيه إلى ماكياتو وغيرها.. أحلم أن أتعلم طرق إعداد ما أحب من هذه الأنواع

تحياتي وشكراً للطرح الجميل
intel85 من المملكة العربية السعودية
12 اغسطس, 2006 03:52 ص

details..
سعدت بقراءة تعليقك..كما تقولين:"طعم القهوة يكون ألذ حسب من يشربها معك" وكثير من يقول: لا اشلاب القهوة الا اذا معي "شوكولاتات"
مرحب بك دوما هنا :)

تحياتي
intel85 من المملكة العربية السعودية
12 اغسطس, 2006 03:55 ص


أخي محمد..
يسعدنا أن مقالنا عدل مزاجك..
مرحبا بك دوما..

تحياتي

intel85 من المملكة العربية السعودية
12 اغسطس, 2006 04:00 ص

أخي حسن..
يبدو من تعليقك انك محب للقهوة كثيرا ً..
شكرا لتعليقك..ومرحبا بك..

تحياتي

هديل من المملكة العربية السعودية
13 اغسطس, 2006 10:30 م
على رغم إدمان أمي الشديد لها، إلا أني لا أجد في نفسي أي ميل لشربها، لا يعني ذلك أني أكرهها، لكني أشربها في غالب الأحيان مجاملة، أو لأن هناك (حلى) يستاهل :D
جربتُ معظم أنواع القهوة التي عرفتها، في محاولة مني للوصول إلى نوع من الإدمان عليها .. لكن دون جدوى!!
ما أحبه فيها حقيقة: رائحتها.. أشعر أني أكتفي بها، وتكفي لتعديل مزاجي!
ماشي صح من المملكة العربية السعودية
24 اغسطس, 2006 06:07 م
مفروض شركة النسكافيه تعطيج فلوس على الدعاية اللي قاعدة تسوينهـا
من جد تحمست أروح أسوي لي قهوة
intel85 من المملكة العربية السعودية
30 اغسطس, 2006 09:00 ص
هديل
مرحبا بك مجددا...
تعقيبا على ما ذكرت ..فأني اعرف الكثير ممن هم مثلك..
في الحقيقة..اغبطك كون رائحة القهوه تعدل مزاجك..بينما رائحتها بالنسبة لي...تزيدني شوقا لها ورغبة في شربها حالا.. :)
تحياتي لك..
intel.85 من المملكة العربية السعودية
30 اغسطس, 2006 09:01 ص
ماشي صح..
ربما لو اسجل العبارات التي اطلقها حين ارتشاف القهوة لأصدرت البوما ومن ثم اقوم ببيعه على شركات القهوة!
مرحبا بك..
Details من المملكة العربية السعودية
16 اكتوبر, 2006 12:29 ص
أهلاً أوراق كل سنة و انتي بخير إن شاء الله تكونين بخير وصحة وسلامة , طولت الغيبة عن صفحتك دائماً أمر على مدونتك وماألاقي جديد :( عسى المانع خير ..(f)
إنتل TM من المملكة العربية السعودية
17 اكتوبر, 2006 01:41 ص
يا هلا ومرحبا فيك اختي العزيزة تفاصيل..
نورتي صفحتي من جديد!! :)
احب اطمنك اني فقط انشغلت بالسفر في العطله وبعد انتهاء العطلة دخلنا في ايام الدراسة ولكنها تختلف هذا العام بوجود مشروع التخرج الذي يسلبنا من عالمنا.. ويعزلنا عن العالم!!
تعرفين كنت اخطط اضيف في مدونتي .. لكن مافضيت :(
لكي ان تتخيلي سعادتي بمرورك مرة اخرى .. حياك الله دوما.. واعدي مجلسك لاستقبالي << واثقة جدا :)

تحياتي لك..
intel